冷凍レシピ♪お弁当のおかず♪鯖の塩焼き♪

☆Princes☆
☆Princes☆ @cook_40097834

話題のレシピ♪2016年8月31日写真変更しました
朝起きてお弁当箱に詰めるだけ♪
毎朝作るのは大変なので作り置きに是非

このレシピの生い立ち
毎朝のお弁当作りが大変なので、簡単にできないものかと冷凍保存できるおかずを考えました(*^_^*)♪
他にも冷凍保存できるレシピを多数 ご紹介させて頂いておりますので、良かったらそちらもお願いします*\(^o^)/*

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. サバ 2切
  2. 調味料
  3. ☆醤油 大1
  4. ☆酒 大1
  5. ☆みりん 大1
  6. 片栗粉 大2
  7. ごま油(オリーブオイルでも可♪) 少量

作り方

  1. 1

    サバをお弁当箱に入るぐらいの大きさに切ります(*^_^*)

  2. 2

    切ったサバと調味料をタッパーか袋に入れます♪
    鯖全体に良く絡むように混ぜて下さい♪♪最短20分ぐらいでOK\(^o^)/

  3. 3

    しっかり漬けたら、袋を開けて片栗粉をまぶしましょう♪
    全体に片栗粉がちゃんと混ざるようにして下さいね♪

  4. 4

    片栗粉を全体に絡めたら、フライパンに油をひきサバを焼いていきます♪この時 弱火で皮の方から焼いて下さいね♪

  5. 5

    焦げないように様子を見ながら裏返していきます♪

  6. 6

    サバが焼けたら、カップに入れていきましょう(*^_^*)

  7. 7

    そのまま食べても、もちろんOKですがカップに入れて冷めたら冷凍保存して下さい*\(^o^)/*

  8. 8

    レンジで解凍する際は温めすぎるとパサパサになってしまうので、温めるのは1分以内にするとフワフワで程良い食感になります♪

  9. 9

    2016年2月22日♪冷凍レシピ人気検索で1位&2位になりました*\(^o^)/*
    ありがとうございますm(__)m

  10. 10

    2016年4月14日鯖の塩焼き178レシピ中 2位になりました♪

    冷凍保存もできるので、是非常備して下さいね♪

  11. 11

    2016年5月1日 冷凍レシピ♪お弁当のおかず♪鯖の塩焼きが、お陰様で話題入りさせて頂きました♪
    ありがとうございます♪

  12. 12

    2019年3月27日

    クックパッドニュースに2品も掲載して頂きました♡

    皆様ありがとうございますm(_ _)m

  13. 13
  14. 14

    クックパッドニュースに掲載して頂いた内容を御紹介します♡

  15. 15

    supermoonさんが1歳7ヶ月の娘さんの為に調味料を半分にして冷凍保存用に作って頂きました
    素敵なアイディア感謝です

  16. 16

    sosukeのまぁさんがクックパッドの献立にこのレシピを選んで下さいました♡
    ありがとうございますm(_ _)m

  17. 17

    他にも冷凍保存できるレシピを多数ご紹介させて頂いてます(*^_^*)
    良かったらそちらも宜しくお願い致しますm(__)m

  18. 18

    『冷凍レシピ♪お弁当♪鯖のカレー風味ソテー』

    カレーバージョンもあります♪

    レシピID:18527621

  19. 19

    ♪簡単♪混ぜて焼くだけ♪つくねの照り焼き♪

    レシピID:19619634

  20. 20

    ♪簡単♪カレーの残りものでお弁当グラタン♪

    レシピID:19622705

  21. 21

    冷凍レシピ♪簡単ちくわの磯辺やき♪

    お陰様で話題入りさせて頂きました♪

    レシピID19648811

  22. 22

    冷凍保存OK にんじんのグラッセ♪

    お陰様で話題のレシピになりました♪

    レシピID:19653967

  23. 23

    冷凍レシピ♪お弁当にささ身ロール♪

    お陰様で話題のレシピになりました♪

    レシピID:19816482

  24. 24

    冷凍レシピ♪お弁当にタンドリーチキン♪

    レシピID:19820800

  25. 25

    冷凍レシピ♪お弁当に肉じゃが作りおきっ

    レシピID:19664449

コツ・ポイント

どの食材もそうですが冷凍保存する際は、必ず冷めてからにして下さい(*^_^*)
温かいまま冷凍してしまうと食べれなくなってしまいますので気をつけて下さい(>_<)
サバを調味料に漬けておく時は前日から仕込んでおくと味が染み込んで美味しいです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

☆Princes☆
☆Princes☆ @cook_40097834
に公開
お料理やキャラ弁が大好きです♪私もこのクックパッドでみなさんのお料理を拝見させて頂き勉強させて頂いてます♪みなさんから頂く つくれぽは私にとって何よりもの禿げみ…失礼 励みになってます*\(^o^)/*ありがとうございます♪クックパッドが変わりレポのお返事ができないようになってしまったので後々インスタにも移動します♡またURL追加します♡よろしくお願いいたしますm(_ _)m
もっと読む

似たレシピ