おすすめししゃもの南蛮漬け☆
いんこ＠ @cook_40103442
ししゃもの南蛮漬けをつくりました。さっぱりしていてバテ気味な時に良いですよ☆お野菜が一緒に食せるのも嬉しい一品です。
このレシピの生い立ち
ししゃものサクサク感を少し残した南蛮漬けです(*˘︶˘*).｡.:*♡
アプリでひらく作り方
- 1
ししゃもに片栗粉をまぶします。
フライパンに油を入れ両面揚げ焼きます。 - 2
人参は細めに切り、玉ねぎはスライスし、しめじは石づきをとりほぐします。
- 3
1のフライパンをサッと拭き取り、2の野菜ときのこを軽く炒め、Aの材料を加えて1分ほど加熱します。
- 4
3に1のししゃもを絡め漬けてできあがりです。
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