しょうがとネギの風邪撃退スープ

Yuzzy10
Yuzzy10 @cook_40266511

風邪の撃退にはこれ!
このレシピの生い立ち
喉が痛いなー風邪かなーと思ったらこれを作ります。

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材料

一人分
  1. 生姜みじん切り 10g
  2. ねぎ(切り方適当) 10g
  3. 鶏ガラスープ スープ一杯分

作り方

  1. 1

    沸かしたお湯にみじん切りのしょうがを入れる

  2. 2

    お椀にネギと鶏ガラスープを入れる

  3. 3

    生姜を鍋に残さないようにお椀に入れる

  4. 4

    今回は冷凍のねぎ輪切りと冷凍の生姜みじん切りと残っていたえのきを入れました。

コツ・ポイント

鶏ガラスープでなくて中華スープでも、梅昆布茶でもOK!
塩味が足りなければ醤油、塩、梅酢等足してください。
材料全部適当で入れたいだけ入れてなんとなく温まるスープです。

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レシピ作者

Yuzzy10
Yuzzy10 @cook_40266511
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