しょうゆ＆にんにくで簡単おいしい 手羽先

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そうままま
そうままま @cook_40135059

つけこんで焼くだけ！誰でも簡単に絶品おかず✴︎
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にごはんのすすむおかずを作りたくて！

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材料

5人分
  1. 手羽先 10本
  2. ✴︎モモ肉、手羽元なんでもOK！
  3. しょうゆ 適量
  4. にんにく 1かけ〜2かけ

作り方

  1. 1

    とり肉にフォークで数カ所穴を開けます！
    〔味のなじみがよくなります〕

  2. 2

    にんにくをスライスまたはすりおろします！

  3. 3

    ジッパーのついた袋ににんにくとしょうゆ とり肉をいれて数時間〜一晩放置！

  4. 4

    ✴︎時間がないときは常温で！ときどき袋の向きをかえてまんべんなく味が染み込むようにすると短時間でもおいしくできます！

  5. 5

    ✴︎半日〜一晩おく場合は冷蔵庫で！その場合も時々向きを変えるとまんべんなく味が染み込みます！

  6. 6

    グリルまたはオーブンで焼きます！
    焦げないよう時々チェックして 火を調整するかアルミホイルをかけて焦げ防止！

  7. 7

    ✴︎モモ肉は一枚肉のまま焼きます！厚みがあるので焼けたあともしばらくグリルの中で予熱で火を通すとふっくらやわらかです

  8. 8

    --

コツ・ポイント

たった二つの材料であっさり照り焼きチキンが完成！ごはんもすすむし酒の肴にもオススメ！

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レシピ作者

そうままま
そうままま @cook_40135059
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