アプリでひらく作り方
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タマネギは食べやすい大きさに切る。
- 2
お鍋に水とタマネギを入れて茹でる。火が通ったらキクラゲ・鶏がらスープの素を入れる。
- 3
おたまの上に卵をポンと入れて混ぜる。始めは写真のような感じになります。
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- 4
火が通るとほろほろになります。コショウで味を整えます。
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コツ・ポイント
ごま油や粗挽きコショウをかけてもおいしいです。
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