我が家の簡単照り焼き

みこたろ♡
みこたろ♡ @cook_40199755

簡単ですぐできる!お弁当にも便利です★
このレシピの生い立ち
照り焼きと言えば甘め…もう少ししょっぱかったらなーと思い作りました★

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材料

3人分
  1. 鶏肉 600g
  2. 小ねぎ お好み
  3. キャベツ お好み
  4. ★醤油 大3
  5. ★砂糖 大2
  6. ★みりん 大1
  7. ★酒 大2
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉を好きな大きさに切って、キャベツは千切り、小ねぎは小口切り。
    ★の調味料を全て混ぜる。

  2. 2

    肉を袋に入れて混ぜた調味料をそこに入れて冷蔵庫で10分以上ねかせる。

  3. 3

    フライパンを温めて皮から入れてふたをする。この時に、タレは残しておく。

  4. 4

    残ったタレを回しかけて全体に絡ませる。水分が少なくなったら完成!

  5. 5

    キャベツをしいたお皿に持ってねぎを散らして完成!

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