アプリでひらく作り方
- 1
里芋は洗って皮を剥く
- 2
電子レンジか蒸し器で、とても柔らかくなるまで加熱する
- 3
フライパンにオイルを敷いて、里芋に焦げ目をつける。ぬめりがなくなります。
- 4
充分美味しそうな焦げ目がついたら、火を止めて、塩コショウをまぶして出来上がりです
コツ・ポイント
最初に充分柔らかくしておくと、外はカリッと中がホクホクして美味しかったです
リアクション
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