あったか旨い！簡単！豆腐のマイタケだし鍋
メトレフランセ @cook_40053256
寒い日にはあったかおかずで温まりましょ♪
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調整して下さい。
豆腐＆スープでおなか満足！ヘルシーなのでダイエット中の空腹や夜食にも♪♪
アプリでひらく作り方
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今回はグラン ラウンドを使用します。
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- 2
豆腐は大きめに切る。グランに豆腐を敷き詰め、マイタケを入れる。調味料を回しかける。
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- 3
蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。春菊を乗せ、蓋をして、600W 3分30秒～4分加熱する。
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- 4
溶き卵を回しかける。
器によそい、食べる直前にゆず七味を振る。
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コツ・ポイント
今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、安定して調理できます。
メトレフランセ公式HP
http://maitre-francais.com/
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