ささみとほうれん草の塩蒸し焼き
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
フライパンに丸ごと入れて、火にかけるだけ♪
しっかり塩味の、やみつきメニューです☆
このレシピの生い立ち
プラス一品に。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取り、平たく開く。
- 2
フライパンにささみ、ほうれん草の順で入れ、塩を振りかける。
- 3
蓋をして弱火で8分蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
今回は、炒めた卵も混ぜ合わせました。
蒸し焼きにすることで、ささみもパサつかず、
柔らかく、ふっくら仕上がります。
リアクション
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