柔らかささみとほうれん草のスープ

Kanarusei☆
Kanarusei☆ @cook_40190082

ささみは片栗粉で柔らかつるん☆
鍋に入れてすぐできる時短スープです!
たまにはスープ、どうですか?
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれたものを独自に再現しました。

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材料

2~3人分
  1. ささみ 1本
  2. ほうれん草 1束
  3. 片栗粉(ささみ用) 大さじ1
  4. 600ml
  5. 鶏ガラスープ 小さじ1
  6. 醤油 小さじ2
  7. 塩こしょう 味を見ながら

作り方

  1. 1

    ささみは一口大に、ほうれん草も一口大に切ります。
    (今回ほうれん草は湯がいて冷凍していたものを使いました)

  2. 2

    ささみは、片栗粉の入ったポリ袋に入れてシャカシャカします。

  3. 3

    水600mlに、ほうれん草、片栗粉のついたささみを入れ、沸騰させます。
    調味料を入れて出来上がり◎

コツ・ポイント

塩こしょうは、最後に味をみながらお好きな味にして下さい!

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レシピ作者

Kanarusei☆
Kanarusei☆ @cook_40190082
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毎日のメニューは、COOKPADのお世話になっています☆子どもと大人、同じご飯が食べられるように献立を立てています。
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