ひじきの煮物☆
mas☆ @cook_40264920
少し甘く優しい味付けのひじきの煮物です。
もう一品ほしいときにサッと作れます☆
このレシピの生い立ち
子どもにミネラルもとってほしかったので、好きな味付けで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを細切りか短冊切りにする。
- 2
フライパンに油を入れ、にんじんを炒める。
- 3
にんじんに火が通ってきたら、油揚げ、ひじきを加えて炒める。
- 4
＊あれば大豆の水煮やコンニャク、ちくわも一緒入れるとおいしいです！
- 5
炒まってきたら、調味料を入れて、クッキングシートで落し蓋をする。弱火で煮て、煮汁がほぼなくなれば出来上がり！
コツ・ポイント
落し蓋をしたら、弱火でゆっくり煮ましょう！
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