簡単！美味しい 鮭寿司
こっぴのまま @cook_40227842
焼き鮭は瓶詰めを使用するので、手間が省けて簡単に作れます。骨の心配もなく、子供達も大好きです。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
米 2合をといで、酒と昆布をいれてすし飯コースで炊く
- 2
炊いている間に、★を計って容器に入れ、レンジで温めてコンソメを溶かす
- 3
炊き上がったらご飯を寿司桶に移して2を混ぜる。焼き鮭も好きなだけふりかけて混ぜる。
- 4
最後に、千切りした大葉とゴマをふりかけて完成！
コツ・ポイント
混ぜ過ぎると粘りが出てしまうので注意です。
お好みで、ちりめん雑魚や、いかなごの釘煮などを入れても美味しいです。
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