もんじゃだけじゃ勿体無い◆生姜の皮むき

＊るー＊'s cooksnap of when they made もんじゃだけじゃ勿体無い◆生姜の皮むき.
オーブル
オーブル @cook_40029526

笑ってしまうほど楽チンで手間なしで無駄がない。もんじゃへらってあれこれ働く、薄さとフォルムが最適です
このレシピの生い立ち
若いお嬢さんに生姜の皮むきの相談をうけ、「それは、もんじゃヘラですね」と答えたらびっくりされました。便利なんですよ、もんじゃヘラ。是非活用してみてくださいね

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材料

  1. しょうが 好きなだけ
  2. もんじゃ焼きのへら 1本

作り方

  1. 1

    生姜を洗い、水気をふき、もんじゃへらを利き手にもちます

  2. 2

    広い面は写真下の「へら」部分で。すごく広いところは、へらを持ち、持ち手部分が便利ですよ

  3. 3

    そして何より！一番難儀するサイドのデコボコ！そこは写真一番うえの部分！！ここでクルンクルンすると、皮も泥も完落ちします

  4. 4

    *注意1*
    こすった皮が飛ぶのでシンク内、もしくは買い物レジ袋のリサイクルなどオススメです。

  5. 5

    *注意2*
    あまりに楽しくて「へへっ」と笑ってしまいますが、家族が心配します。ご留意してくださいね

コツ・ポイント

力を入れずにするのがコツです。それだけ生姜の皮って今まで大変でした。小さなデコボコ部分は捨ててしまうと聞いたこともあります。捨てないで、ストレスなしの生姜タイムを楽しみましょう

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

オーブル
オーブル @cook_40029526
に公開
温かいつくれぽいつもありがとうございます。2足のわらじがうまくはきこなせずお礼・ご挨拶はお休みしつつ掲載も遅めです。でも基本めんどくさがり、うだうだ系がなんとか家族の笑顔のために南房総から日々奮闘驀進中です。
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