アプリでひらく作り方
- 1
なすのヘタをとり6等分にし、皮に細かく切り目を入れる
- 2
ボウルに☆を入れ混ぜておく
- 3
揚げ油をフライパンに入れ、170℃でなすを揚げる。柔らかめが好きな人はじっくり。
- 4
揚がったなすをバットに入れ、余分な油を切って、☆の入ったボウルにいれる
- 5
そのまま味が染み込むまで置いておく。冷たいのが好きな方は冷蔵庫へ！
- 6
味が染み込んだらお皿へ盛り付けて出来上がり
- 7
2014/6/11人気検索TOP10入り！検索していただきありがとうございます(*☻-☻*)
コツ・ポイント
つゆの濃さはお好きな濃さにしちゃってください☆ネギと生姜のすりおろしあったらもっとおいしいかも！！
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