焼きのり入りの、もやしの挽き肉炒め

小世界
小世界 @p19727525

挽き肉にしっかり味をつけもやしを炒めます。
このレシピの生い立ち
もやしと焼きのりで何か作ってみたいと思い、
挽き肉でまとめてみることにします。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 焼きのり ひとつかみ
  3. 挽き肉 80g
  4. 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. S&Bローストガーリック 多めに

作り方

  1. 1

    もやしは水洗いします。

  2. 2

    挽き肉に水少々入れて、酒+醤油+ローストガーリックでしっかり味をつけます。

  3. 3

    もやしを入れてさっと加熱します。

  4. 4

    おろし際に焼きのりを混ぜます。

コツ・ポイント

あんかけにして食べやすいです。

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小世界
小世界 @p19727525
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