簡単♪時短！大根とにんじん炒め
ゆゆぶぅ @cook_40127854
和風献立の副菜として重宝すること間違いなし！
生姜を入れることでさっぱりと食べられます。
このレシピの生い立ち
母が作る大根とにんじんの油入りが大好きで自分でも作ってみようと思い、少しアレンジして作りました。
ごま油で炒めると香ばしくて美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
大根、にんじんを皮を剥いて千切りにします。
- 2
生姜をすりおろします。
無い場合は生姜チューブで代用出来ます。 - 3
時短のために大根とにんじんをタッパーに入れ、レンジで1～2分ほど加熱します。時間は調節して下さい。
- 4
フライパンに油を引き、大根とにんじんをさっと炒めます。
- 5
中火にし、調味料を入れます。
事前に混ぜておくと楽です。 - 6
色づいてきたら完成です。
コツ・ポイント
簡単なので特にコツはありません。
リアクション
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