さつまいもと野菜のさっぱり炒め
saorish @cook_40052284
さっぱり味が食べたくて☆
このレシピの生い立ち
お昼に食べ過ぎて胃がもたれていたので、さっぱりしたものが食べたくて、どんな味になるかドキドキでしたが結構おいしくできました。
お酢と醤油はドレッシング感覚で入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を千切りにする。しょうがはみじん切り。
さつまいもはレンジで５~６分温めておく。 - 2
フライパンに油を熱し、材料を炒める。火が通ったら、さつまいもを入れる。
みりん、醤油、ほんだしを入れる。 - 3
味がなじんだら出来上がり。
コツ・ポイント
お酢の量はお好みに応じて調整してください。
私はお酢が大好きなので結構入れちゃいました☆
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