簡単!長芋とソーセージ(おさかな)の炒め

☆☆瑠璃☆☆
☆☆瑠璃☆☆ @cook_40132892

簡単に作れて、長芋がシャキシャキ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に長芋があり、長芋だけでは物足りなく、ソーセージを入れてみました。

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材料

1人分
  1. 長芋 184g
  2. おいしいおさかなソーセージ 1本
  3. 焼肉のタレ 大さじ1
  4. ごま油(又はサラダ油) 適量

作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き、輪切りに切る。

  2. 2

    おいしいおさかなソーセージを、輪切りに切る。
    私が使用したのは、マルハおいしいおさかなソーセージ。

  3. 3

    フライパンに、ごま油を入れて熱し、輪切りに切った長芋とソーセージを入れて、炒めます。

  4. 4

    長芋とソーセージが焼けてきたら、焼肉のタレを入れて、絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

炒めてる最中に、油が跳び跳ねるので、火傷しないように、気をつけて下さい。
焼肉のタレは、大さじ1にしてありますが、味が薄ければ、付け足して下さい。

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