水切り不要⁈ 時短で白和え。

お豆腐をキッチンペーパーに巻いて、2〜3分レンジで、チンします。

にんじん千切り。
こんにゃく（今回は、ツキコン）食べやすい大きさに切ります。

豆苗は食べやすい長さに切ってザルに入れよう。

にんじんとこんにゃくを茹でます。

茹でてるあいだに、豆腐、白だし、みりん、塩、すりごまをフードプロセッサーで撹拌。

茹でたにんじん、こんにゃくはお湯きりがてら、豆苗入れたザルへ。
豆苗しんなりしまーす。

茹でたにんじんこんにゃく豆苗とお豆腐たち混ぜる。ここへ、増えるワカメちゃん投入。

余分な水分は、ワカメが吸ってくれます。ふふ

盛り付け。いりごまパラパラ。
完成。
クリーミーな、白和え出来上がり〜