作り方
- 1
白菜を大きめに切る
厚揚げは三角になるように切る - 2
ダシと水を材料が隠れるほど入れる
お酒があれば大さじ2ほど入れる - 3
白菜が柔らかくなるまで煮込む
- 4
みりんと醤油を入れて味を見る
- 5
お好みで卵を回しかける
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