アプリでひらく作り方
- 1
タマネギはくし切り
ショウガ、ニンニクはすりおろす
Aの材料を合わせておく -
- 2
豚肉に強力粉を薄くまぶしておく
-
- 3
フライパンにサラダ油を熱してタマネギを炒め、取り出しておく
-
- 4
焼き色がつくまで豚肉を焼く
-
- 5
タマネギを戻しAを入れて、
肉にタレがしっかりとからまるまで煮詰める
お好きな付け合わせ野菜と盛り付けて完成 -
コツ・ポイント
肉に下味付けていませんが、強力粉をまぶすことでタレがしっかりと肉に絡みます
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