作り方
- 1
ジップロックにタレの調味料を入れ、ぶりを半分に切り漬け込む。20分くらいでしょうか?
- 2
キッチンペーパーを引いたバットにぶりを並べ水気を取り、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに油を多めに入れ、ぶりを揚げ焼きにして完成。
- 4
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ありがとうございます。
感謝の一言です。
コツ・ポイント
先に味をつけるので、焦げないように良い具合で揚げて下さい。
焼けた後はキッチンペーパーはくっ付くので、バットの網にのせた方がいいです。
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