揚げずに＊ブリの竜田揚げ風
perinco @cook_40188637
揚げずに作る竜田揚げです。
フライパンで揚げ焼きにします。
お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
揚げずに作る事でヘルシーかつ油の処理が楽です。
アプリでひらく作り方
- 1
ブリはそぎ切りにし、調味料と生姜すりおろし、にんにくすりおろしを混ぜた中に漬け込む。
1時間は漬け込んでください。 - 2
汁気を切り、片栗粉をまぶす
- 3
多めの油をフライパンに熱し、ブリを両面カリッと揚げ焼きにする。
コツ・ポイント
お好みでレモン、ポン酢、マヨネーズを添えてみてください。
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