作り方
- 1
ささみはすじを取り、食べやすい大きさに切り、⚫︎塩コショウ、⚫︎片栗粉を和えておきます。
- 2
⚪︎を全部混ぜます。
- 3
小葱は細かく切っておきます。
- 4
フライパンに油を入れ火にかけ、ささみを揚げ焼きします。
- 5
ささみに火が通ったら、油を拭き取り、合わせておいた⚪︎の調味料を入れてざっくり絡めます。
- 6
小葱を入れて絡めて出来上がりです。
コツ・ポイント
少し濃い目だと思います。調味料の分量はお好みで調整して下さい。
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