いい事づくめ♪ えのきの冷凍保存♪
mtg♡ @cook_40093476
きのこは冷凍すると旨味がアップします♪カット&冷凍しておけば使いたい時にすぐ使えるのでいい事ばかり(^_^)v
このレシピの生い立ち
足の早いきのこをムダにしないために。舞茸、しいたけ、何でも冷凍できます。なめこは一度水洗いをしてから(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
袋の上からまずは石づきを切り落として使いやすい長さ（今回は半分）にカットする。
-
- 2
パラパラにほぐして小分けにして、平らになるようにビニール袋に入れて、さらに冷凍保存用バッグに入れて冷凍庫へ。
- 3
使う時は凍ったまま煮たり炒めればOK!
- 4
2016/08/30 話題のレシピになりました！
ありがとうございます(^o^) - 5
2016/09/20
Twitterにて「きのこ料理BOT」さんに取り上げて頂きました♪
ありがとうございます(^o^) -
- 6
2016/10/07
クックパッドニュースに掲載されました！
ありがとうございます♪( ´▽｀) -
- 7
2016/10/18 『冷凍』人気検索トップ10入りしました！ありがとうございます\(°∀° )/
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- 8
2016/10/22 『冷凍』人気検索一位になりました！
ありがとうございます\(°∀° )/ -
- 9
2018/11/03
naru＊cafeさんがブログにて紹介して下さいました♪
ありがとうございます(≧∀≦) -
コツ・ポイント
なるべく平らに。
リアクション
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