作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをしき、手羽中にマジックソルトをふり炒めてとりだしておく♪
- 2
同じフライパンでマジックソルト少々ふって筍の先っぽ薄切りとアスパラを炒め、とりだしておく♪
- 3
同じフライパンにオリーブオイルを足し、ニンニクみじん切り、筍ダイス切り、干し椎茸ダイス切り、米を加え、炒める。
- 4
♪の調味料と手羽中を加え、沸騰するまで強火、沸騰したら蓋をして弱火で15分煮る。
- 5
筍、アスパラを戻し、ミニトマトレモンを加え蓋をして10分くらい蒸して出来上がり(*≧∀≦*)
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