アプリでひらく作り方
- 1
しめじを根元を切ってほぐす
- 2
鶏むね肉を食べやすい大きさに着る
- 3
フライパンに油をひいて、鶏むね肉に焦げ目がつくくらいまで炒める
- 4
しめじと青ネギを入れて、しんなりするまで炒める
- 5
マヨネーズ、味噌、おろしにんにく、塩胡椒を入れてまぜあわせる。全体に馴染んだら完成。
コツ・ポイント
マヨネーズをたっぷり目にすると、鶏むね肉のパサパサ感が気になりません
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