茶碗蒸し

BellmanM's cooksnap of when they made 茶碗蒸し.
たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

茶碗蒸しが食べたくて、作りましたー
ヒガシマルうどんスープの素を使うと、めちゃ簡単

このレシピの生い立ち
たまーにたまごがあまるとプリンや茶碗蒸し作ります

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材料

  1. たまご 4個
  2. 水 500cc
  3. ヒガシマルうどんスープ 2袋
  4. 冷凍えび 4個
  5. 椎茸 2個
  6. ぎんなん（真空パック） すきなだけ

作り方

  1. 1

    たまごは箸でマゼマゼ

  2. 2

    ヒガシマルうどんスープの素2パック、お湯500ccマゼマゼ

  3. 3

    器にたまご、ヒガシマルうどんスープを混ぜて、器に入れる

  4. 4

    椎茸、ぎんなん、えびを入れる

  5. 5

    蒸し器に入れて、蓋を少しずらして、10分蒸し、箸でさして、プルンプルンになったら出来上がり

コツ・ポイント

以前は、レンチンしましたが、今回は蒸し器で、蒸し器のほうが滑らかな気がしますよ。

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レシピ作者

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478
に公開
フルタイム仕事しているので簡単にできるものがよいです^_^みんなのようにうまくできないんだけど、ちょっとでも近づけられたらよいな大好き人においしーっていってもらえるお料理をつくりたいですね(o˘◡˘o)夢ですけどね
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