干し椎茸の簡単&時短の戻し方

ゆうりママ
ゆうりママ @cook_40030423

干し椎茸を戻して炊いたものが大好きな我が家で、簡単に出来ないかと考えて試してみたら大成功しました。
このレシピの生い立ち
干し椎茸を簡単に戻せないかなと、ナイロン袋で場所を取らずに出来たら便利だなと考え付きました。

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材料

目安として
  1. 干し椎茸 5枚
  2. 200cc

作り方

  1. 1

    干し椎茸をナイロンの袋に入れて、水を注ぎます。

  2. 2

    ナイロンの袋の中の空気を抜いて、干し椎茸全体が漬かるようにします。

  3. 3

    一時間でこれだけふっくら戻せました。

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レシピ作者

ゆうりママ
ゆうりママ @cook_40030423
に公開
2022年に難病を患い、自宅生活を過ごしながら家事を助けてくれる夫と非常勤勤務の私の2人暮らしです。【2024年の目標】 ☆伝筆を楽しむ ☆物の価値を見極め処分を心がける ☆山ウォーキングを続ける ☆身体の柔軟性や筋肉にも意識を向ける☆つくれぽに対するお返しれぽはお気遣いなく♡
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