とうふとたまごのスープ

ずぼらのおよめ
ずぼらのおよめ @cook_40267678

疲れた胃にやさしいスープです。
このレシピの生い立ち
酔いつぶれた旦那さまの胃にやさしいものを作ろうと思って。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. とうふ 1丁
  2. たまご 2個
  3. 小さじ1
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1
  5. お水 500cc
  6. わけぎ あれば

作り方

  1. 1

    とうふ、お水、塩、鶏がらスープの素イン。

  2. 2

    中火でぐつぐつする。

  3. 3

    その隙にたまごを溶く。

  4. 4

    ぐつぐつしたら火を弱める。

  5. 5

    溶きたまごをゆっくり入れる。

  6. 6

    火を止める。

  7. 7

    いただきまーす!

コツ・ポイント

わけぎはなくても大丈夫です。むしろ片栗粉でとろみを付けても良いかも。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ずぼらのおよめ
ずぼらのおよめ @cook_40267678
に公開
最近お嫁さんになりました。でも…とにかく慣れない家事に時間がかかります。しかも「めんどくさい」。共働きで激務ななかで、少しでも美味しく簡単に料理がしたくて、美味しくできたレシピだけ残そうと思います。
もっと読む

似たレシピ