木耳と豆腐と卵のスープ

nkym31suke @cook_40127950
餡掛けスープで身体ポカポカ❤
このレシピの生い立ち
木耳の袋に書いてあったレシピです笑
検索かけたらヒットしなかったので…
作り方
- 1
木耳と豆腐を一口サイズに切る。
鍋に水600ccを沸騰させたら木耳と豆腐、鶏ガラスープの素、醤油を入れひと煮立ちさせる。 - 2
弱火にし水溶き片栗粉を入れとろみが付いたら溶き卵を回し入れざっくりかき混ぜたら完全❤
コツ・ポイント
すりおろし生姜入れても美味しいかも✨
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