ササミとにんじんのそぼろ★

ゆきんこ10 @cook_40061939
にんじんとささみをみじん切りにして甘辛味付けに^−^v濃いめの味付けなので混ぜご飯にしたら子供たちに大好評^−^v
このレシピの生い立ち
にんじん嫌いな子供たちに大好きなそぼろと合わせてご飯にまぜたら食べてくれたので^−^v
作り方
- 1
にんじんとささみはフードプロセッサーにかけて細かくする(FPがなければみじん切りに)
- 2
フライパンにオイルをいれ熱したらにんじんをいれしんなりするまで炒める
- 3
ササミの挽肉と○を入れたらぐるぐるよくかき混ぜてそぼろ上になるまで加熱する
- 4
ポロポロになってきて汁気がなくなったら火を止め完成^−^v
コツ・ポイント
ささみではなくても鶏ひき肉ならOK^−^v
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