ササミとにんじんのそぼろ★

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

にんじんとささみをみじん切りにして甘辛味付けに^−^v濃いめの味付けなので混ぜご飯にしたら子供たちに大好評^−^v
このレシピの生い立ち
にんじん嫌いな子供たちに大好きなそぼろと合わせてご飯にまぜたら食べてくれたので^−^v

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材料

4人分
  1. ささみ 3本
  2. にんじん 1/2本
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ○しょうゆ 大さじ3
  5. ○酒 大さじ1
  6. ○砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    にんじんとささみはフードプロセッサーにかけて細かくする(FPがなければみじん切りに)

  2. 2

    フライパンにオイルをいれ熱したらにんじんをいれしんなりするまで炒める 

  3. 3

    ササミの挽肉と○を入れたらぐるぐるよくかき混ぜてそぼろ上になるまで加熱する

  4. 4

    ポロポロになってきて汁気がなくなったら火を止め完成^−^v

コツ・ポイント

ささみではなくても鶏ひき肉ならOK^−^v

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レシピ作者

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939
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ヘルシーなもの!簡単なもの!お菓子作りが大好きな2児のママです^^v
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