白菜のあっさり漬け
aya36 @cook_40074169
白菜って余りがちですよね〜暑い夏にピッタリの1品です♪お箸がとまらなくなりますよ..☆彡.。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は適当に一口サイズに切る!!!
芯はそぎ切りする!!!
切った白菜に塩をかけ揉んで水分が
出るまで置いとく。 - 2
水分が出たらしっかり絞って
鶏ガラと酢を混ぜるだけ❁.*
コツ・ポイント
お好きな味にするだけです✯
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