ほうれん草と油揚げのおひたし(★´3`)

ちゅんちゃんまん @cook_40093159
何か物足りないときのあと1品に!
油揚げが良い味出してる~☆
このレシピの生い立ち
離乳食にほうれん草の葉先だけを使用したので、
残りの部分を活用しました。
作り方
- 1
ほうれん草をさっと茹でて冷水にとり、しっかりと水気をきって3cmの長さに切る。
- 2
油揚げは、縦半分に切ってから5mm幅に切る。
- 3
鍋に全ての材料を入れて、さっと煮て、そのまま20分程置いてさませば完成。
- 4
コツ・ポイント
今の時期は冷蔵庫で冷たく冷やしてもおいしいです。
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