簡単♡ヒラメの昆布締め

ナピト
ナピト @cook_40054173

何も食べたくない日でも箸が延びる。昆布じめ美味しい。クックパッドニュース、カテゴリー掲載。感謝☆
このレシピの生い立ち
昆布締めが好きでヒラメを買ってくると作ります♪

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材料

3人分
  1. ヒラメ刺身 1さく
  2. だし昆布 魚が隠れるくらい
  3. ワカメ大葉、わさび、醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    昆布は水で手で伸ばすようにして開かせる。タッパーなどに昆布を敷いてヒラメを乗せて全体が隠れるように昆布で覆ってください

  2. 2

    3時間〜一晩くらい冷蔵庫で寝かせます。昆布から出して刺身状に切ります

  3. 3

    ワカメや大葉などのつまを添えてわさびと醤油で召し上がれ。

コツ・ポイント

昆布が強い方が好きな方は一晩くらい冷蔵庫にいれて下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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