アプリでひらく作り方
- 1
水、砂糖、葛粉を鍋にいれて混ぜて溶かし、残りの材料をすべていれてまぜる
- 2
中火にかけてまぜ、とろみがついたら一旦火からはずし、滑らかになるようによくまぜる
- 3
再び火にかけてまぜる。柔らかいカスタードクリームくらいの固さになったら火を止め型にながし、ひやしかためる。
コツ・ポイント
写真は抹茶シロップ、きな粉、生クリームをトッピングしてます(*^^*)お好みで黒蜜などかけてめしあがれ♪
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