アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモ・ピーマンは細切り。ジャガイモは水にさらしておく
- 2
豚肉は小さめの一口大にちぎり、酒・濃口醤油につけておく
- 3
☆を混ぜ合わせておく
- 4
フライパンにごま油を熱し、ジャガイモ→豚肉→ピーマン
- 5
炒まったら、火を止め☆と混ぜ合わせたら完成
コツ・ポイント
歯ごたえがあるジャガイモが嫌なら、炒める前にレンチン！
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