時短！舞茸もやし豆苗の本格中華炒め
かなこきんちゃん @cook_40252125
このソース万能です！！中華でよくある味！
お店で食べるチンジャオロースやカシューナッツ炒めみたいな味にしたいときは是非！
このレシピの生い立ち
本格的な中華炒めを簡単に作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は半分に切り、舞茸は食べやすい大きさにほぐす。
- 2
フライパンにごま油、にんにく、生姜を入れて舞茸を炒める。
-
- 3
もやしと豆苗を入れ蓋をする。
-
- 4
野菜がしんなりしたら、合わせ調味料を入れて炒める。
-
- 5
最後に水とき片栗粉を入れとろみをつけたら完成！
-
コツ・ポイント
合わせ調味料を先に用意しておけば、かなり時短メニューです！
野菜や具は何でもよし！
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