小松菜と舞茸の中華炒め
うさこのおうち @cook_40094213
お肉なしの炒め物で副菜におすすめです。付け合わせやお弁当のおかずにも向いています。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに入れる為に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はざく切りにする。舞茸は根元を切り落としほぐす。
- 2
フライパンにごま油を入れて小松菜の茎を入れて炒める。油が回ったら舞茸を入れて炒める。
- 3
小松菜の葉を入れて鶏がらスープの素、酒、醤油を入れて炒める。
コツ・ポイント
醤油はお好みで調整してください。
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