じゃがいもとウインナーのカレー炒め

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切干大根のかわさき屋
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813

子供も喜ぶ簡単メニューです。
一品足りない時にもすぐ作れます。
このレシピの生い立ち
さっと簡単に作れるメニューなの良く作ります。

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http://www.kawasakiya-aya.com/?p=1440

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. ウインナー 2本
  3. 乾燥スライスにんにく ひとつまみ
  4. カレー粉 適量
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、一口大に切りレンジ（600Ｗ）で３～5分チンする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ｽﾗｲｽにんにく、じゃがいも、ウインナーを炒める。

  3. 3

    カレー粉、マヨネーズで味付けして出来上がりです。

  4. 4

    乾燥スライスにんにくで、料理がもっと簡単になります！

  5. 5

    2017.2.20　ソーセージを使った料理カテゴリ掲載です。ありがとうございます。

コツ・ポイント

スライスにんにくは焦げやすいので、注意して低温で炒めて下さい。後からふりかけても、十分風味が出ます。

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レシピ作者

切干大根のかわさき屋
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宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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