キノコの和風ピラフ

エンジェルマミー
エンジェルマミー @cook_40146208

キノコたっぷりで、美味しいピラフをフライパンで簡単に!
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを自分なりにアレンジ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 2合
  2. キノコしめじえのき舞茸 半パックずつ
  3. 豚肉 100g
  4. バター 20g
  5. コンソメ顆粒 小さじ2
  6. 400cc
  7. 炒め油 適宜
  8. 醤油 大さじ1
  9. セリ 適宜
  10. 少々
  11. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切る

  2. 2

    油をしいたフライパンで豚肉を炒める

  3. 3

    色が変わって半分くらい火が通ったらキノコを入れ炒める

  4. 4

    油が回って炒まったら洗っておいたお米を入れて炒めます。
    この時、バターを入れ炒めます。

  5. 5

    その中に水と、コンソメ、醤油を入れて中火で、5分、弱火で15分、火を止めて10分蒸らす。

  6. 6

    出来上がったらパセリを散らし黒胡椒を少々で、出来上がり。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

エンジェルマミー
に公開

似たレシピ