耐熱容器とレンジで白菜とろとろ炊き

あいぽん0205
あいぽん0205 @cook_40217882

お弁当にも丼にも万能で超簡単レシピです♡
このレシピの生い立ち
お弁当にも入れられるおかずを作りたくて!!

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材料

2人~4人分
  1. 白菜 今回は4分の1の芯部分
  2. 椎茸 4個(石づきも使う)
  3. もやし 1袋
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. だしの素 小さじ1
  8. 麺つゆ 大さじ2
  9. はちみつ 大さじ1
  10. (↑砂糖でも可)
  11. ヒタヒタになるくらい
  12. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜を適当に切って耐熱容器に入れる。その上に椎茸も適当に切って入れる。その上から塩コショウを適当にかける。

  2. 2

    ごま油を適当にかけてふんわりラップをしたら500wのレンジで3分チンっ!

  3. 3

    ざっくり混ぜ合わせてもやしを入れたら★をかけ、ふんわりラップをして500wのレンジで3分チンっ!

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせたら最後はラップをせずに500wのレンジで3分チンっ!

コツ・ポイント

全部ざっくり適当です(笑)味も好きな感じに調えて下さい(笑)

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レシピ作者

あいぽん0205
あいぽん0205 @cook_40217882
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料理大好きっ(*^ω^*)
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