【簡単】ゴーヤの味噌炒め
nonnonoka @cook_40251641
白米に合う、ビールに合う！冷たくても味が馴染んで美味しいので、作り置きにもおすすめです。是非お試しを！
このレシピの生い立ち
我が家の定番おかずを記録しておきたかった為。
アプリでひらく作り方
- 1
◆を混ぜ合わせる。
- 2
ゴーヤを縦半分に切り、スプーンでワタと種を取って厚さ2～3mmに切る。
- 3
フライパンにサラダ油と2を入れ、中火で炒める。
- 4
しんなりしたら1を加えて汁気がなくなるまで弱めの中火で炒め、鰹節をまぶす。
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