圧力鍋でまるごとさんまの煮付け
H☆724 @cook_40271285
骨まで食べれるお魚料理を作ってみたかったので、やってみました。「つくれぽ」ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
頭も骨もまるごと食べれるお魚料理を作ってみたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
さんまを3～4つにぶつ切りにして内臓を取ります。
- 2
調味料と水1カップと①のさんまを圧力鍋に入れて高圧で30分。火を止めて放置します。
- 3
出来上がり。
コツ・ポイント
圧力鍋で簡単にお魚料理。水をびちゃびちゃに入れすぎないことがポイントです。
リアクション
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