アプリでひらく作り方
- 1
・大根→1cmくらいの短冊切り。
・厚揚げ→16等分にきる。
・鍋に水、大根、厚揚げをいれ煮立たせ、だしの素を加える。 - 2
・だしの素がとけたら味噌をいれ火を消し、蓋をしとかす。
・食べる直前にあたため直し、お椀によそい小ネギを盛って出来上り！ - 3
・夕飯に添えました。
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- 4
・夕飯に添えました。
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コツ・ポイント
味噌を加えたら火を止める。
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