牛肉うどんの卵とじ♪とろみつゆで

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

肉うどんの
卵とじ

とろみのつゆで
体が温まります
このレシピの生い立ち
とろみあるつゆの

あつあつ

うどん食べたくて

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材料

1人前
  1. ゆでうどん 1袋
  2. 牛肉バラ 50㌘
  3. さとう こさじ1
  4. お酒 こさじ1
  5. しょうゆ こさじ1
  6. 本つゆ 50cc.
  7. 500cc.
  8. 1個
  9. 水とき片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    牛肉バラとしょうゆとお酒とさとうで
    サッと煮ます

  2. 2

    本つゆと水入れて、

    沸いたら

    うどん入れて、

  3. 3

    牛肉入れて、

    沸いたら

    溶き卵回しいれて

  4. 4

    水とき片栗粉

    入れて、
    とろみついたら

    出来上がり

コツ・ポイント

沸騰したら

溶き卵

回しいれてね

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じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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