アプリでひらく作り方
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梨を全部むきます
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むいて600gありました
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砂糖と梨を鍋に入れて30分ほど放置。水分が出てきます
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中弱火で15分ほど煮ます。アクも取り除いてください。
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レモンを投入してぐるぐるかき混ぜてラストスパート！2分強火で煮て完成です
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コツ・ポイント
・レモンは生レモンを使いました
・焦げないように注意です
・色を綺麗に出したい場合は白砂糖かグラニュー糖がおすすめです
・甘さ控えめなのでヨーグルトにもパンにもぴったりです
・梨は大きめでも細かくでもお好みで♪
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