長いもときゅうりの梅たたき和え
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
梅×鰹節のいい相性♬
箸休めやあと一品に、パパッと作れるミニおかずです(´・ω・`)ｂ
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、梅の酸味を加えてさっぱりした一品にしてみました(´・ω・`)
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりと、皮を剥いた長いもをジッパー付きの袋に入れて口を閉じる。
-
- 2
麺棒などで上から叩いて潰す。
粗く潰した梅と合わせて和え、器に盛って鰹節を乗せる。
-
コツ・ポイント
梅干しも一緒に袋に入れて、叩いて潰しても。
リアクション
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