☆簡単☆きゅうりと大葉のピリ辛和え

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

アクセントに大葉を加えてさっぱり!

ピリ辛で美味しいです^^
このレシピの生い立ち
居酒屋で出てきそうなやみつききゅうりを目指して、自分好みにアレンジして作ってみました^^

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 大葉 2枚
  3. ごま 小さじ1
  4. ◎塩 2つまみ
  5. ◎鶏がらスープの素 3~4つまみ
  6. ◎一味唐辛子 少々
  7. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりをめん棒やすりこ木で叩き、食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    大葉を千切りにする。

  3. 3

    ボウルにきゅうり、大葉、◎を入れて混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛り、いりごまを散らして完成です。

  5. 5

    夏バテ気味でもパクパクいっぱい食べれます♪

    大葉無しでも美味しいですよ~^^

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整して下さい♪

冷えたきゅうりで作るとさらに美味しいです^^

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レシピ作者

PATTIE◎
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に公開
Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい!全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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