簡単！おいしい！ごぼうと里芋と豚肉の煮物
kaoluna @cook_40042423
お鍋に入れたら20分煮たらあっという間に出来上がり♪簡単煮物レシピです＾＾
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のある材料で、ぱぱっと作れます♪
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは、皮を剥き、斜め切りにして水につけてアクをとっておく。インゲンは3cm幅くらいに切っておく。
- 2
お鍋を熱し、胡麻油を大さじ1程いれて、豚肉を炒める。
- 3
2に火が通ってきたら、1のごぼう、インゲンを入れて、軽く炒め、最後に里芋をいれて、更に軽く炒める。
- 4
3の具材に浸るくらいに鍋に水を入れて、●を入れて鍋ぶたをして中火で約20分煮たら出来上がり♪
コツ・ポイント
煮てすぐではなく、冷めて少し味が染み込んできたらおいしさが増し食べごろ＾＾
リアクション
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